Vegan chocolademousse

👥 4 servings ⏱️ 20 minutes 🍽️ nagerecht

🥘 Ingredients

  • extra pure chocolade
    200 gram
  • plantaardige melk
    scheutje
  • aquafaba
    240 ml
  • poedersuiker
    1 tl
  1. 1
    Smelt extra pure chocolade samen met plantaardige melk au bain marie en laat afkoelen
    extra pure chocolade: 200 gram, plantaardige melk: scheutje
  2. 2
    Klop aquafaba stijf met citroensap{1%tl}
    aquafaba: 240 ml
  3. 3
    Klop poedersuiker door de opgeklopte aquafaba
    poedersuiker: 1 tl
  4. 4
    Voeg de afgekoelde chocolade toe aan de opgeklopte aquafaba
  5. 5
    Laat ten minste 3 uur opstijven in de koelkast